Humanitäres Handeln umfasst Aktivitäten, die unternommen werden, um menschliches Leid in Krisensituationen zu verhindern und zu lindern, unabhängig davon, ob diese durch bewaffnete Konflikte, Naturkatastrophen oder andere Notlagen verursacht wurden. Seine Hauptziele sind die Rettung von Menschenleben, die Hilfe für Notleidende und die Wahrung der Menschenwürde.